شرکت آکاربو تولید کننده انواع استندهای فروشگاهی

کشمش

همانطور که می دانید برای تهیه کشمش راه های متفاوتی وجود دارد اما بهترین راه خشک شدن انگور با تابش نور خورشید و در فضای آزاد است.

انواع کشمش

انواع کشمش عبارت است از : کشمش سبز که در آجیل مصرف می شود. کشمش قهوه ای که نام دیگر آن همان کشمش پلوئی است و نوع دیگر کشمش هم مویز نام دارد.

خواص کشمش

با آنکه کشمش کوچک است اما غنی از مواد مغذی است. کشمش غنی از آهن، پروتئین، فیبر، کربوهیدرات،آنتی اکسیدان، ویتامین د،کلسیم، امگا3،امگا6 است.

کشمش در درمان نفخ شکم، تقویت سلامت دندان ها و استخوان ها، سلامت پوست ومو، بهبود خواب، کنترل کلسترول، کاهش فشار خون، کنترل دیابت، سم زدائی،کاهش خطر بیماری های قلبی، درمان کم خونی، درمان یبوست، تقویت اعصاب،کمک به کاهش گرفتگی عضلات نقش به سزائی دارد.

نکاتی که برای تهیه کشمش لازم است بدانیم

یک از راه های تهیه کشمش از طریق خشک کردن انگور در هوای آزاد و در اثر تابش مستقیم نور خورشید است، اما شاید این امکان همیشه فراهم نباشد لذا می توان آن را از خشکبار فروشی های مورد تائید تهیه کرد.

نکته مهم این است که باید به این مسئله توجه داشت که نباید خشکبار را به همان شکل قبل نگهداری وعرضه کرد زیرا بطور کامل در معرض انواع آلودگی قرار دارند. لذا در این خصوص پیشنهاد ما استند و قفسه های فروشگاهی آکاربو است که به دلیل بسته بودن محفظه بهترین گزینه برای نگهداری و عرضه محصولات می باشند.بسته بودن محفظه ی این قفسه ها و همچنین دارا ودن شیر خروجی امکان ورود هر گونه آلودگی را به داخل مخزن غیر ممکن ساخته است.

میوه خشک

میوه در هر شکلی بهترین خوراکی برای سلامت انسان است، زیرا دارای خاصیت های بیشماری است حال چه میوه تازه و یا چه میوه خشک شده.

در کشور ما مصرف میوه خشک از دیرباز به شکل برگه زرد آلو، انجیر ، کشمش و.... مرسوم بوده است اما در سال های اخیرخشک شده انواع میوه های مختلف جای خود را در مصرف روزانه افراد باز کرده است.

البته که مصرف میوه تازه بسیار مفیدتر است زیرا میوه خشک شده طی تبخیرآبی که داشته است مقدار قابل توجهی از مواد مغذی خود را از دست میدهد اما باز هم فواید بسیاری دارد.

مصرف میوه خشک مخصوصا برای افراد شاغل، محصلین یا کسانی که امکان مصرف میوه ی تازه را در طول روز ندارند راه حل بسیار خوبی است.

روش هایی برای خشک کردن میوه نیز وجود دارد که سنتی ترین آن قرار دادن میوه های خرد شده در معرض نور خورشید است البته که هم اکنون در اکثر خشکبار فروشی ها و قنادی ها انواع میوه ها بصورت خشک شده عرضه می شوند که آسان ترین راه برای تهیه میوه خشک است.

خواص میوه خشک

همانطور که پیش از این گفته شد میوه خشک طی فرآیندی که طی می کند آب موجود در خود را از دست میدهد، اما با این حال حاوی مقادیر قابل توجهی ویتامین، فیبر و مواد معدنی می باشد.

از مرسوم ترین آنها می توان به کشمش، آلو، انجیر و زرد آلو اشاره کرد که همه ی آنها برای سلامتی بسیار مفید اند.

نحوه نگهداری میوه خشک

میوه خشک را به نسبت میوه تازه بیشتر می توان نگهداری کرد.بهتر است که میوه خشک را در جای خنک نگه داری کرد.

نحوه عرضه

در خشکبار فروشی ها و قنادی ها میوه های خشک بصورت سنتی عرضه می شوند.در حال حاضر بخاطر شیوع ویروس کرونا بهتر است که دیگر از محفظه های قدیمی برای عرضه خشکبار و میوه خشک استفاده نکرد به همین علت ما به شما استند ها و محفظه های آکاربو را پیشنهاد می دهیم که به دلیل ظاهری که دارند هم از ورود ویروس به داخل جلوگیری می کند و هم اینکه به راحتی و با استفاده از شیرهای خروجی می توان از آن بهترین استفاده را داشت.

انبه

انبه جز میوه های بسیار پرطرفدار و خوش طعم است. انبه در کشورهای گرمسیری تولید می شود و در ایران نیاز بسیار طرفدار داردو طبع گرمی دارد. شکل خشک شده ی آن هم به دلیل طعم فوق العاده ی آن بسیار پرطرفدار است.در میان میوه های خشک، انبه خشک جز نوع پرطرفدار محسوب می شود .

انبه خشک نیز به عنوان میان وعده می توناد انتخاب بسیارخوبی باشد زیرا دارای ویتامین های زیادی است.

خواص انبه خشک

انبه خشک دارای فیبر، ویتامین آ، ویتامین ب، کلسیم، منیزیم، آهن، پروتئین، ویتامین ث، منگنز، مس، آنتی اکسیدان است.

مصرف انبه خشک در سلامت قلب، پوست، استخوان و چشم، تقویت بینائی، رفع خشکی زیاد پوست، بهبود عملکرد دستگاه گوارش، کاهش کلسترول، کاهش وزن، جلوگیری از کم خونی، کاهشدردهای قاعدگی وزایمان، تقویت کننده قوای جنسی، زیبائی وسلامت موها، سلامت قلب تاثیر به سزا و چشمگیری دارد.

نکته ای که باید به آن توجه داشت این است که در مصرف انبه خشک نباید زیاده روی کرد زیرا هضم آن با مشکل مواجه خواهد شد، بالاخص زمانی که با معده خالی انبه خشک مصرف شود.

نحوه تهیه انبه خشک

همانطور که می دانید این امکان در منزل هم مهیاست اکه انبه خشک را تهیه کرد. می توان آن را در معرض تابش مستقیم نور افتاب قرار داد و یا اینکه آن را در مایکروویو قرار داد تا شکل خشک شده ی ان حاصل شود.

با این حال شاید فرصت تهیه آن در منزل فراهم نباشد، لذا می توان آن را از خشکبار فروشی ها تهیه کرد.

نکته قابل توجه این است که با توجه به شرایط حال حاضر نحوه نگهداری و عرضه آن بسیار حائز اهمیت می باشد در این خصوص پیشنهاد ما استند و قفسه های فروشگاهی آکاربو است. این استندو قفسه ها مخصوص انواع محصولات فله اعم از انواع آجیل، خشکبار، میوه خشک، تنقلات می باشند. این قفسه ها به دلیل دارا بودن شیر خروجی به راحتی محصول را در اختیار مشتری قرار دهند و به بهداشتی ترین شکل ممکن محصوص را نگهداری خواهند کرد.

آجیل

از دیرباز آجیل در مناسبت های مختلف در خانه های ایرانی مورد مصرف بوده است. مناسبت هایی از قبیل : شب یلدا و عید باستانی نوروز.
در این ایام اکثر مردم قریب به اتفاق آجیل را حتی به عنوان یمن و مبارکی که دارد،تهیه می کردند. حال نیز در جامعه اکنون مصرف آن مختص زمان خاصی نیست و به خاطر خواصی که دارد مورد استقبال مردم است و به عنوان یک میان وعده ی مغذی نیز استفاده می شود. مخصوصا برای کودکان نیز بسیار مفید می باشد به طوری که روزانه باید مقدار متعادلی که پاسخگوی نیاز بدن شان است را مصرف کنند.

آجیل مخلوطی از مغز های مختلف اعم ازانواع تخمه، بادام، پسته، گردو، فندق و ..... است. که هر کدام از آنها خواص اعجاب انگیزی دارند، اما باید به یاد داشت که در مصرف آن باید حد اعتدال حتما رعایت شود. نکته قابل توجهی که وجود دارد این است که خاصیت آجیل خام به مراتب از آجیل بو داده بیشتر است و مصرف آن بیشتر توصیه میگردد .

تازه بودن آجیل نیز بسیار حائز اهمیت است زیرا اگر تازه نباشد کاملا از طعم آن می توان به این موضوع پی برد که آجیل مانده و کهنه است.

خواص آجیل

آجیل مخلوطی است که خواص چشمگیری نیز دارد اعم از : تنظیم فشار خون ، حفظ سلامت پوست و مو، کمک به سلامت دستگاه گوارش، منبعی غنی از انواع ویتامین ها و مواد معدنی، جلوگیری از بیماری های قلبی و عروقی و ...

نحوه نگهداری

پس از خرید، اکثرا برای حفظ تازگی آجیل را در جایی خنک مانند یخچال نگهداری می کنند که تازگی خود را از دست ندهد.

نکته قابل تامل این است جایی که آجیل را تهیه می نمائید ازآن چطور نگهداری می کنند؟

اگر بخواهیم به این سوال جواب دهیم به همان محفظه های قدیمی باید اشاره کنیم که اکثر خشکبار فروشی ها برای نگهداری و عرضه انواع آجیل و خشکبار از آن محفظه ها استفاده میکنند.

اما امروز با پیشرفت در زمینه های مختلف، محفظه و قفسه های مدرنی ساخته شده است که کاملا برای این امر طراحی شده اند. همانطور که می دانیم ظاهر یک مغازه بسیار تاثیر به سزایی در خرید مشتری دارد لذا در این خصوص ما قفسه و استندهای آکاربو را پیشنهاد می دهیم. قفسه و محفظه های آکاربو با ظاهری که دارند دخالت مستقیم دست را حذف کرده و به گرد و خاک و ... اجازه ورود نمی دهند، همچنین فضای زیادی را نیز اشغال نمی کنند ، جلوه ی زیبایی نیز به مغازه و یا فروشگاه شما می دهند.